Кулинария [Екатерина Семибратова] Сборник рецептов без глютена, без молочки и без яиц. Часть 2 (2024)

[Dr. Dre]

Вы получаете:

• 40 рецептов + 5 бонусных рецептов мороженого. Рецепты идеальны для летнего сезона - с овощами, фруктами и ягодами;
• Пошаговые фото-инструкции в каждом рецепте - легко повторить;
• Расчет КБЖУ на 100 грамм - удобно следить за питанием;
• Универсальные рецепты: подойдут как для праздничного стола, так и для обычного приема пищи;
• Разнообразие блюд на любой вкус;
• Удовольствие и комплименты от всей семьи и гостей!

Доступ к закрытому каналу сборника.
Видео инструкции приготовления некоторых блюд из сборника.
Чтобы у вас точно все получилось! 20 видео инструкций.

Доступ к моему закрытому чату.
В чате вы сможете задать любой интересующий вас вопрос по приготовлению блюд из наших сборников рецептов и получить ответ.

Содержание сборника:
Глава 1. Заготовки

1. Растительное молоко
2. Идеальный рассыпчатый бурый рис
3. Миндальная «Рикотта»
4. «Рикотта» из подсолнечных семечек
5. Кешью «Творог»
6. Кокосовый «творог»
7. Яблочное пюре из тушеных яблок
8. Домашний веган шоколад
9. Миндальная мука из жмыха
10. Томаты «Конкассе»

Глава 2. Заметки

1. Чем заменить бананы?
2. Идеальная замена финикам в рецептах.
3. Вместо «рикотты»
4. Выбор масла для жарки

Глава 3. Основные блюда. Завтраки, обеды, ужины

1. Овощной суп с бобовыми
2. Бурый рис с тушеным мясом и овощами
3. Запеченная рыба с соусом «дзадзики»
4. Сердечки с кабачком
5. Запеченные овощи с котлетами из индейки
6. Паста с креветками
7. Нутовый «омлет»
8. Капуста, тушеная с грибами и фасолью
9. Нутово-кабачковая запеканка
10. Чечевичные фрикадельки в томатном соусе
11. Суп рыбный с бурым рисом
12. Кабачки с рыбой
13. «Сырники» из жмыха
14. Гранола из жмыха
15. Пирог с креветками
16. Мягкие пирожки с рыбной начинкой
17. Хрустящие бутерброды с салатом
18. Суп с нутом и фрикадельками
19. Капустные котлеты
20. Мясо в духовке
21. Овощной суп с индейкой и овощами
22. Блины из миндальной сыворотки
23. Сырники из кешью «творога»
24. Сырники из кокосового «творога»
25. Печень с яблоками и розмарином

Глава 4. На десерт

1. «Сырки» из миндальной «рикотты»
2. Миндально-яблочный кекс
3. Тарталетки с черной смородиной
4. Пирог с миндальным кремом и малиной
5. Нежный мини-чизкейк с курагой и клубникой
6. Сочни
7. Морковный кекс с лимоном
8. Торт «клубника-мята»
9. Рогалики с ореховой начинкой

Бонусный сборник 5 видов мороженого без добавления сахара и молочки. И без замороженных бананов.
Свежие сочетания для жаркого лета. Все виды мороженого можно приготовить без мороженицы!

1. Эскимо «клубника-йогурт»
2. Шоколадное мороженое
3. Мороженое «киви-грецкий орех»
4. Мороженое «груша-лайм»
5. Вишневый сорбет

Курс ведет: Екатерина Семибратова

О курсе от автора:

Для просмотра ссылок пройдите регистрацию

Скачать материалы курса:

Для просмотра ссылок пройдите регистрацию!

Материал может быть удалён по требованию правообладателя