Эта книга — подробное руководство по приготовлению домашних сыров. В ней собраны 69 проверенных рецептов разных видов сыров:
- свежие сыры (рикотта, фета)
- мягкие сыры (камамбер, бри)
- твердые и полутвердые сыры, или выдержанные (пармезан, чеддер)
- сыры с плесенью
- веганские сыры
- копченые и ароматизированные сыры
- экспериментальные сыры
Спойлер: Список
1. Домашний творог
2. Творог с зеленью
3. Творог с чесноком и специями
4. Рикотта из сыворотки...
Рецепты домашнего сыра [Алексей Выдрин]
Похожие темы
- Техника «Ваза для ресурсов» [Андрей Сметанкин]
- Прямые и косвенные внушения в протоколах МБД. Правила постановки цели в эриксоновском гипнозе [Андрей Сметанкин]
- Протокол МБД: внесение ресурса в проблему коллапсом якорей. Техника рефрейминга в МБД [Андрей Сметанкин]
- Коды расщепления бедности через тело - ритуал на изобилие и стройность [Дина Мулдашева]
- Репрезентативные системы. Модальности и субмодальности человека для наведения транса в протоколах МБД [Андрей Сметанкин]
- [МИФ] Ты можешь сам! Как помочь подростку стать ответственным и организованным [Ричард Гуар, Пэг Доусон, Колин Гуар]
- [МИФ] Это мы берем! Маркетинг на инстинктах и инсайтах [Лесли Зейн]
- Мастер-класс "Как делать силиконовые формы" [Рита Дашкевич]
- Красная Магия. Соблазнение, притяжение, влияние. Ступень I [Марьяна Романова]
- Стартовый шаблон "Чертоги Фрилансера" 4 (на месяц) [Фрілансер по життю]