Dr. Dre
Модератор
- Регистрация
- 02.10.20
- Сообщения
- 63,618
- Реакции
- 160,352
- #1
Голосов: 0
Вас ждут 7 вкусов воздушного зефира
- Ванильный
- Клубничный
- Вишневый
- Клюквенный
- Из черной смородины
- Малиновый
- Кофейный
- вплоть до того, как варить аквафабу/где её ещё взять и какую лучше купить
- какие протеины лучше использовать для зефира
- как сделать яблочное пюре
- как сделать настоящий, темперированный шоколад
- как сделать идеальную глазировку из этого шоколада
- Для vegan и классических кондитеров, расширяющих свой ассортимент.
- Для владельцев кафе и кондитерских
- Аллергиков, исключающих глютен, лактозу
- Людей, следящих за своим здоровьем.
- Веганов и вегетарианцев
- Желающих начать свое дело, найти источник финансовой независимости
- Матерей, готовящих здоровые десерты для себя и своей семьи
7 рецептов зефира с просчитанными себестоимостью и КБЖУ
Теоретические материалы
Видео-уроки и текстовые инструкции
Курс ведет: Мария Липская
О курсе от автора:
Скачать материалы курса:
Материал может быть удалён по требованию правообладателя
Похожие темы
- [Кристина Русинович] Завтрак с Русинович (2024)
- [Егор Козловский] Современное печенье (2024)
- [Алина Ахмадиева] Кондитер на миллион (2023)
- [zefirina_buket56] Птичье молоко в молдах (2024)
- [Fripse house] Пастила и фрипсы (2024)
- [Александрина Шеф] Пособие по брускетам (2024)
- [Катя Янг] Гайд «Здоровый пикник» (2024)
- [Юлия Глыва] Ленивая хозяйка (2024)
- [kiwihealthy] Сборник рецептов без глютена, без молочки и без яиц (2024)
- [Диана Ирова] Мангальные истории. Комбо: шашлык + закуски, овощи и соусы (2024)